Sikkenbaas

Ik heb weer een stukje van mijn jeugd gefabriceerd:

Het Tourist Menu bord!

Het Tourist Menu werd in 1970 door het Nederlands Bureau voor Toerisme (NBT) uitgevonden. Voor nog geen tientje (Guldens) kreeg je een driegangenmenu voorgezet. Het was de bedoeling dat van het Tourist Menu iets bijzonders gemaakt werd. Sindsdien heeft dit menu zich met wisselend succes weten te handhaven en het publiek was er dik tevreden mee. Het Tourist Menu is in 1995 geschrapt omdat de Rijksoverheid de subsidiekraan drastisch had dichtgedraaid. Het NBT had toen geen geld meer om de restaurants, die aan het Tourist Menu deelnamen te controleren en promotioneel te ondersteunen.

(Bron: Johan Karsemeijer, ANWB)